栄養素 【管理栄養士が解説】ナトリウムの正しい摂り方！むくみ・血圧をコントロールする「水分調整の主役」と賢い減塩の食事選び
顔のむくみや将来の血圧が気になる方へ。生命に不可欠ながら摂りすぎやすい「ナトリウム（塩分）」との賢い付き合い方を管理栄養士が解説！身近な食品の塩分の罠や、スープを残す引き算テクニック、カリウムでのリセット法を紹介。
2026-05
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栄養素 【管理栄養士が解説】リンの正しい摂り方！骨を守りエネルギーを作る「裏方ミネラル」と現代人が知るべき過剰摂取の罠
「レトルト食品やコンビニ弁当、スナック菓子をよく食べている」「カルシウムを意識して摂っているのに、なぜか骨の健康や体調がスッキリしない……」
そんな現代のビジネスパーソンが、絶対に知っておくべき『食事選びの隠れた主役（そして時には罠...
栄養素 【管理栄養士解説】カルシウムの働きとは？骨だけじゃない！効率よく摂るコツとおすすめ食品
慢性的なイライラや骨の健康が気になる方へ。現代の日本人に最も不足している「カルシウム」の正しい摂り方を現役管理栄養士が解説！牛乳や豆腐、小松菜の効果的な食べ方や、ビタミンD・Kとのロジカルな連携プレイを紹介。
栄養素 【管理栄養士監修】ビタミンKとは？働き・多く含む食品ランキング・1日の目安量・不足や注意点
ビタミンKの主な働きや多く含む食品ランキング（パセリ・しそ・モロヘイヤ等）、1日の目安量、効率的な摂り方を管理栄養士が解説。骨や血液の健康を支える役割、ワルファリン（抗凝固薬）との相互作用といった注意点まで公的資料に基づき分かりやすく紹介します。
栄養素 【管理栄養士が解説】ビオチンの正しい摂り方！髪と肌の美しさを守る「細胞のリニューアルビタミン」で自分に合う食事選びの正解
抜け毛や爪の割れ、カサカサする肌荒れ…それは「ビオチン」不足のサインかも？現役管理栄養士が、髪や肌を美しく組み立てるリニューアルの仕組みや、生卵の白身が持つ意外な罠など、スマートな食事選びをロジカルに解説。
栄養素 【管理栄養士が解説】パントテン酸の正しい摂り方！ストレスに負けない体と潤う肌を作る「代謝の総指揮官」の食事選び
ストレスが多くて疲れやすい、肌のコンディションが上がらない…それは「パントテン酸」不足かも？現役管理栄養士が、三大栄養素をエネルギーに変える総指揮官の仕組みや、ビタミンCと手を組むスマートな食事選びを解説します。
栄養素 【管理栄養士が解説】ナイアシンの正しい摂り方！エネルギーを生み出し「心と肌」を整える、働く大人のための食事選びの正解
しっかり寝ても夕方にドッと疲れる…そんな時は「ナイアシン」不足かも？現役管理栄養士が、心と肌を整え、エネルギーを生むこの栄養素の正体や、鶏むね肉・カツオなど身近な食材での効率的な食事選びをロジカルに解説します。
栄養素 【管理栄養士が解説】ビタミンB12の働きとは？不足症状・多い食品・1日の摂取量まとめ
寝ても疲れが取れない、集中力が続かない…そんな時は「ビタミンB12」不足かも？現役管理栄養士が、葉酸の相棒として働くこの栄養素の正体や、サバ・あさりなど身近な食材での効率的な食事選びをロジカルに解説します。
栄養素 【管理栄養士解説】葉酸の基本を徹底解説｜1日の必要量・おすすめ食品一覧・効率的な調理法・不足と過剰の影響まで
葉酸の働きや1日の必要量を管理栄養士が解説。食事とサプリの違い、カテゴリ別の豊富な食品一覧、1日の目安を満たす献立例、効率的な調理法、不足・過剰による影響から妊活期以外の重要性まで、公的データをもとにわかりやすく紹介します。
栄養素 【管理栄養士解説】ビタミンDの働きと効果的な摂り方｜魚介・きのこ・日光を活かす健康習慣
ビタミンDの働きや多く含む食品、不足対策を管理栄養士が解説。骨の健康やカルシウム吸収を助ける仕組み、魚介類・きのこ類、日光浴のポイント、1日の摂取目安量やサプリメントの注意点まで、公的資料をもとにわかりやすく紹介します。