栄養素 【管理栄養士解説】カルシウムの働きとは？骨だけじゃない！効率よく摂るコツとおすすめ食品
慢性的なイライラや骨の健康が気になる方へ。現代の日本人に最も不足している「カルシウム」の正しい摂り方を現役管理栄養士が解説！牛乳や豆腐、小松菜の効果的な食べ方や、ビタミンD・Kとのロジカルな連携プレイを紹介。
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栄養素 【管理栄養士が解説】ビタミンKの正しい摂り方！カルシウムを骨に変える「隠れた主役」と納豆に秘められた驚きのパワー
あざができやすい、骨の健康が気になる…それは「ビタミンK」が鍵！現役管理栄養士が、カルシウムを骨に定着させるセメント役の仕組みや、世界最高峰の補給源である納豆を活かした油との賢い食べ合わせを解説。
栄養素 【管理栄養士が解説】ビオチンの正しい摂り方！髪と肌の美しさを守る「細胞のリニューアルビタミン」で自分に合う食事選びの正解
抜け毛や爪の割れ、カサカサする肌荒れ…それは「ビオチン」不足のサインかも？現役管理栄養士が、髪や肌を美しく組み立てるリニューアルの仕組みや、生卵の白身が持つ意外な罠など、スマートな食事選びをロジカルに解説。
栄養素 【管理栄養士が解説】パントテン酸の正しい摂り方！ストレスに負けない体と潤う肌を作る「代謝の総指揮官」の食事選び
ストレスが多くて疲れやすい、肌のコンディションが上がらない…それは「パントテン酸」不足かも？現役管理栄養士が、三大栄養素をエネルギーに変える総指揮官の仕組みや、ビタミンCと手を組むスマートな食事選びを解説します。
栄養素 【管理栄養士が解説】ナイアシンの正しい摂り方！エネルギーを生み出し「心と肌」を整える、働く大人のための食事選びの正解
しっかり寝ても夕方にドッと疲れる…そんな時は「ナイアシン」不足かも？現役管理栄養士が、心と肌を整え、エネルギーを生むこの栄養素の正体や、鶏むね肉・カツオなど身近な食材での効率的な食事選びをロジカルに解説します。
栄養素 【管理栄養士が解説】ビタミンB12の働きとは？不足症状・多い食品・1日の摂取量まとめ
寝ても疲れが取れない、集中力が続かない…そんな時は「ビタミンB12」不足かも？現役管理栄養士が、葉酸の相棒として働くこの栄養素の正体や、サバ・あさりなど身近な食材での効率的な食事選びをロジカルに解説します。
栄養素 【管理栄養士が解説】葉酸は妊婦だけのものじゃない！すべての働く人に必要な理由と、効率よくチャージする「食材・調理法」の正解
葉酸は妊婦さんだけのもの？実は毎日働くビジネスパーソンの疲れ対策や、お酒好きの肝臓ケア、大人の血液サラサラに必須の「細胞リニューアルビタミン」です！管理栄養士がその正体と、身近な食材での賢い食事選びをロジカルに解説します。
栄養素 【管理栄養士が解説】ビタミンDの正しい摂り方！デスクワークや妊活中に不足しがちな栄養を効率よくチャージする「食材と組み合わせ」の正解
ビタミンDって何を食べたらいいの？現役管理栄養士が、サケやしらすなど身近な食材のビタミンD量や、吸収率を高める油との食べ合わせをロジカルに解説！食べる楽しさを大切に、自分に合った食事選びをお手伝いします。
栄養素 【管理栄養士が解説】ビタミンAの正しい摂り方！効率よく栄養をチャージする「食材と組み合わせ」の正解
ビタミンAって何をどれくらい食べたらいいの？現役管理栄養士が、身近な食材のビタミンA量や、吸収率を劇的にアップさせる調理法をロジカルに解説！食べる楽しさを大切に、今の自分に合った食事選びをお手伝いします。
栄養素 【管理栄養士が解説】カリウムとは？むくみとの関係や多く含む食べ物をわかりやすく紹介
夕方の足のむくみや、外食での塩分の摂りすぎが気になる…そんな時は「カリウム」が救世主に！現役管理栄養士が、余分な塩分を排出するこのミネラルの正体や、バナナ・アボカドなど身近な食材でのスッキリ食事選びをロジカルに解説します。